Hozzávalók:
▫️csirkecomb 6-8 db
▫️sárgarépa 1 db
▫️burgonya 3-5 db
▫️hagyma 1 nagy
▫️ramiro paprika 1 db
▫️fokhagyma 1-2 gerezd
A sárgarépát kb 1 cm vastagra, a burgonyát kb 2 cm vastagra felvágjuk, a hagymát és a ramiro paprikát is vastag karikákra vagy félkarikára vágjuk.
A zöldségeket fóliára tesszük, sózzuk, borsozzuk. Adjunk hozzá babérlevelet, szegfűborsot és borsot, valamint fokhagymaszeleteket. A tetejére egy csirkecombot, a tetejére pedig néhány sárgarépát és hagymát teszünk. A csirkét megszórjuk borssal és sóval, fóliával letakarva 30 percig sütjük 180 fokon, majd felülről levesszük a fóliát és kb 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
